新緑が爽やかな季節となりましたね♪5月1日には、爽やかな気候に負けないくらい、とびきりのスイーツが登場です！！是非召し上がって下さい☆5月の新商品は１０品あります！

●レアチーズのシュークリーム● 

自家炊きカスタードとホイップクリームに、チーズペーストをブレンドし、まろやかなレアチーズクリームに仕上げました。

●レアチーズのプチシュー●

自家炊きカスタードとホイップクリームに、チーズペーストをブレンドし、隠し味のレモンを加えてほんのり酸味のあるチーズクリームに仕上げました。

●ダージリンティーの手巻きロール●

茶葉入りのふんわりしっとりスポンジで、香り豊かな紅茶のクリームをやさしく巻き上げました。

 

●ふんわりプチロール・練乳ミルク●

練乳ミルクの味わいです。なめらかなミルクのクリームと、柔らかな練乳ペーストを、ふんわりしっとり食感のスポンジ生地で巻き上げました。

 

●ミルクコーヒーのしっとりスフレ●

しっとり焼き上げた風味豊かなコーヒースフレに、口溶けの良いミルクホイップクリームをトッピングしました。

 

●手巻きクレープ・レアチーズ苺●

なめらかなレアチーズのムース＆クリームと、爽やかな苺ソース。しっとりクレープ生地でやさしく巻き上げました。

 

●キャラメルムースを包んだクレープ●

キャラメルの甘さをほんのり塩味が引き立てる、「塩キャラメル」のクレープです。口溶けの良いホイップクリームに塩キャラメルのムースとほろ苦いキャラメルのソースを合わせました。

 

●クリームチーズのワッフル●

なめらかなチーズクリームの中には爽やかなブルーベリーのソース。しっとり食感の生地で包みました。

 

●きな粉とあずきクリームのどら焼●

風味豊かな粒あんとミルクホイップのミックスクリームを、香ばしいきな粉のもっちりしっとり生地でサンドしました。

 

●クリームチーズのプリン●

クリームチーズを練り込んで焼き上げたプリンに、口溶けの良いチーズクリームのモンブラン。チーズのソースをかけて仕上げました。