お知らせ

6月新商品のお知らせ☆

  • 2011年06月01日
  • [新商品情報]

 6月発売新商品のご案内です。初夏にぴったりなバラエティ豊かな新商品が登場!1ヶ月間だけの限定商品もございますのでお見逃しなく☆新商品は全部で12品ございます。 

 

●抹茶黒みつのシュークリーム●  ¥126

香り高い宇治抹茶を使用した、夏仕立てのひんやり涼風シュークリーム。自家炊きカスタードとオリジナルホイップをブレンドした抹茶クリームと、濃厚な黒みつの2層仕立て。

 

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●こんがりミルクフランス●  ¥126

パンのようにこんがり焼き上げた、生地を味わうエクレア。生地に砂糖をミックスし、ほんのり甘い、食べ応えのある生地に仕上げています。自家炊きカスタードに、十勝産生クリームとオリジナルホイップをブレンドした、ミルククリームをたっぷり詰め、シュガーコーティングで仕上げました。 

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●5Pこんがりミルクフランス・ミニ●  ¥231

パンのようにこんがり焼き上げた、生地を味わうミニサイズのエクレア。生地に砂糖をミックスし、ほんのり甘い、食べ応えのある生地に仕上げています。自家炊きカスタードに、十勝産生クリームとオリジナルホイップをブレンドした、ミルククリームをたっぷり詰め、シュガーコーティングで仕上げました。

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●紅茶の手巻きクレープ●  ¥126

期間限定、香り高い紅茶を味わうクレープです。自家炊きカスタードに、セイロンエキスとオリジナルホイップをブレンドさせた紅茶クリームと、ダージリン香る紅茶ペーストの2層仕立て。しっとりクレープ生地でやさしく巻き上げました。

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●紅茶の手巻きロール●  ¥378

3種の紅茶の深い味わい、ロイヤルミルクティーのロールケーキ。アールグレイの茶葉、アッサム、セイロンを練りこんだふんわり生地で、自家炊きカスタードをブレンドしたミルクティークリームを巻き上げました。 

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●2P紅茶の手巻きロール●  ¥132

3種の紅茶の深い味わい、ロイヤルミルクティーのロールケーキ。アールグレイの茶葉、アッサム、セイロンを練りこんだふんわり生地で、自家炊きカスタードをブレンドしたミルクティークリームを巻き上げました。手軽な2コ入。

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●とろける生ロール・ラズベリーフロマージュ●  ¥378

たっぷりのクリームとしっとり生地の一体感、とろける生ロール。サワークリームとチーズペーストをブレンドしたフロマージュクリームと、ラズベリーコンフィチュールの2層仕立て。ふんわりしっとり生地で巻き上げました。レモン果汁と宮古島の雪塩を加えることで、夏でもおいしい爽やかなクリームに仕上げています。

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●カスタードプリン●  ¥126

素材のおいしさを味わう、洋菓子屋さんが作る本格カスタードプリンです。牛乳と卵をふんだんに使い、余計なものは一切入れず、じっくり低温で焼き上げたプリンと、ほろ苦いオリジナルカラメルソースを合わせました。

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●ラズベリーフロマージュのプリン●  ¥210

果実の甘酸っぱさと、なめらかなチーズの組み合わせ、爽やか夏仕立てのプリンです。牛乳の美味しさを活かしたチーズプリンに、オリジナルホイップをブレンドしたラズベリークリームを絞りました。甘酸っぱいラズベリーのコンフィチュールをトッピングしています。

 
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●Jewelryジュレ・ピングレミルク●  ¥210

キラキラ輝くジュエリーのような、清涼感あふれるジュレ。まろやかなミルクジュレと、ソーダをミックスしたピンクグレープフルーツジュレの2層仕立て。アロエをトッピングしています。コラーゲン5800mg配合。

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●珈琲寒天●  ¥126

ほろにがい珈琲にミルクのアクセント、期間限定のカップデザート、珈琲寒天です。エスプレッソと練乳を組み合わせ、ベトナムコーヒー風に仕立てたあっさりとした味わい。「寒天」をブレンドすることで、のどごしのある食感に仕上げました。 

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●米粉のふわふわパンケーキ・ハニーミルク●  ¥126

ふんわり焼き上げた、生地を味わう米粉のパンケーキ。自家炊きカスタードに、十勝産生クリームとはちみつをブレンドしたハニーミルククリーム。国産米粉を使用し、ふんわりと焼き上げた生地でサンドしました。

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