ニュースリリース: [2012年12月25日　期間限定商品「お正月ケーキ」　新発売 ]

2012年12月25日　期間限定商品「お正月ケーキ」　新発売

2012年12月20日

飾らないお正月飾り

ほっこりなごむ鏡餅風「お正月ケーキ」新発売

2013年1月4日（金）までの期間限定販売

株式会社モンテール（本社：東京都足立区、以下モンテール）は、お正月飾りの『鏡餅』に見立てたカップスイーツ「お正月ケーキ」を2012年12月25日（火）から2013年1月4日（金）までの期間、限定発売いたします。

※販売エリアでも取り扱いのない店舗がございます。

「お正月ケーキ」は手軽に食べやすい個食タイプのカップスイーツです。自家製低温殺菌牛乳で作った口当たりの滑らかなミルクムースの上にミルクスポンジ生地をのせ、2つ重ねたホイップクリームで白い餅を表現し、みかんを飾りました。ホイップクリームのコロンとした形とみかんがのった様はまるで鏡餅のようです。ホイップクリームの中心部分には、十勝産あずきを使った『つぶあん』が隠れており驚きと味わいの変化をプラスしました。

今やスイーツは人が集まるシーンに欠かせないアイテムの一つです。特に年末年始は家族・親戚や友人などたくさんの人と顔を合わせる機会が増えるためスイーツ需要を喚起するとともに、お正月らしいスイーツで場の雰囲気を盛り上げます。また、『鏡餅』を飾るスペースがないなどお困りの方にもお正月気分を手軽に味わっていただくことができます。