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美味秘诀

精选安全且高质量原料

梦甜屋以提高安全、放心的产品质量为目标,也在努力削减添加剂,对原材料进行彻底溯源,对过敏物质进行标示等。同时,不依赖添加剂,重视原材料的原有风味,旨在生产出安全、放心的美味产品。

通过削减原材料中的添加剂,进一步提高安全性。
梦甜屋的高标准要求到底做到了什么程度......

尽可能削减添加剂......

通过与原料生产厂家共同进行多种开发,大幅度削减添加剂

独创生奶油、油脂、洋酒、焦糖调味汁等。

严格选用安全、高质量的原材料......

积极进行对原材的追本溯源

指定原材料国家、原产地;对转基因食品、含过敏物质的食品进行确认;对农药检验进行确认;在制造工厂(原料制造厂)彻底进行卫生管理等。

※食品方面的追本溯源指的是追踪生产、制造、流通过程的信息。

过敏物质食品的标示

积极公开含过敏物质食品的信息

不只是规定标示的"指定原材料"的7个品种,对于鼓励标示的20个"鼓励品种"也全部进行标示。

以提高产品的安全放心度为目标,对过敏物质也采取了相应措施。立刻查看吧。


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工厂参观

工厂参观

用动画演示泡芙的制作过程。参观浏览致力于美味与安全放心的工厂。
(只提供日文版)

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